Lebensmittel. Kennzeichnung. Neue Produkte. Neue Märkte.

Wir liefern für Produkte/Produktgruppen übersichtliche, einfach anzuwendende Tools, die einerseits eine klare systematische Übersicht über die anzuwendenden lebensmittelrechtlichen Kennzeichnungsbestimmungen liefern und andererseits eine klare Zuordnung und Anwendung für ein Produkt bzw. eine Produktgruppe im konkreten Fall selbständig ermöglichen. Das Angebot reicht von den zwingenden Deklarationsbestimmungen, der Nährwertdeklaration bis hin zu gesundheitsbezogenen Angaben unter Berücksichtigung der Health-Claims-Verordnung der EU. Wir unterstützen auch in der Vermarktung (rechtskonforme Gestaltung von Foldern, Broschüren, Produktbeschreibungen) von Lebensmitteln.

Die Übernahme eines landwirtschaftlichen Betriebes (von der Fischzucht bis zum Weinbaubetrieb) bedarf einer präzisen wirtschaftlichen Analyse zur Entscheidungsfindung „Übernahme JA“ oder „Übernahme NEIN“.

Angebote an Betrieben am Markt gibt es ausreichend (2020 hatte Österreich noch rund 155.000 landwirtschaftliche Betriebe, 2022 waren es noch 127.000! Quelle: www.de.statista.com). Aber mit klarer Strategie und Ausrichtung lässt sich hier einiges bewegen: Die Änderung des Angebotsportfolios, eingebunden in Direktvermarktung wird wieder vermehrt als geeignete Variante gesehen um einen landwirtschaftlichen Betrieb erfolgreich zu betreiben und dies mit einer unerreichten Lebensqualität zu verbinden. Diese Möglichkeit besteht vor allem für kleiner, wenige Hektar große Betriebe, bei denen ansonsten jegliche Gewinnerzielungsmöglichkeit abgesprochen wird.

Genau derartige Betriebe/Projekte unterstützen wir mit wirtschaftlichem und marktmäßigem Know-How. Gerne entwickeln wir gemeinsam mit Ihnen ein Unternehmenskonzept von der Übernahme bis hin zum Direktvertrag der produzierten Lebensmittel.

Sie haben eine aussichtsreiche Geschäftsidee für den Lebensmittelmarkt und suchen nach einem Partner, einem Netzwerk oder einem (internationalen) Vertriebskanal? Wir unterstützen Sie dabei. Wir bringen Ihre Idee auf Papier und zeigen, welche Möglichkeiten – von der Marktanalyse, über Produktionsmöglichkeiten bis hin zu Vertriebssystemen –  Sie haben. Absolut diskret, rasch, übersichtlich, verständlich und wichtig: Rein auf Umsetzung ausgerichtet.

Wenn Sie die Absicht haben, ein Lebensmittel auf den europäischen bzw. österreichischen Markt zu bringen, versorgen wir Sie mit dem entsprechenden Know-how für diesen Prozess beginnend beim Import bin hin zur Vermarktung im Rahmen der anzuwendenden rechtlichen Bestimmungen. Dasselbe gilt, wenn Sie innerhalb Österreichs, Europas oder international beispielsweise ein innovatives Nahrungsergänzungsmittel produzieren, vertreiben bzw. exportieren wollen. Wir verfügen dafür über ein internationales Netzwerk in ausgewählten Ländern (mit entsprechendem Wirtschaftswachstum).